Гуакамоле с крабом и страчателлой

Описание

Спелый  авокадо и айва приготовленная по особому рецепту протёрты до однородной массы с добавлением масло виноградных косточек. На гуакамоле выкладываем сыр страчателла и фаланги камчатского краба, украшается чипсом.